在北京学校门口卖小吃和零食通常会有不错的生意，因为学生们经常需要快速、方便且价格合理的食物。以下是一些建议你可以考虑销售的商品：

小吃类 ：

煎饼果子 ：这是一种北方流行的小吃，可以搭配鸡蛋和油条（馃子），方便快捷。

烤冷面 ：筋道的冷面包着香肠、鸡蛋、酱料和生菜，口感独特，投资小，操作简单。

烤面筋 ：许多学生喜欢的小吃，可以搭配不同的调料和配菜。

炸串和烧烤 ：食材丰富，效率高，适合学生群体。

麻辣烫 ：麻辣鲜香，适合喜欢重口味的学生。

炸鸡排 ：毛利较高，适合快速销售。

冰淇淋和冷饮 ：春夏季节，冰淇淋球和冷饮系列很受欢迎。

芝士热狗 ：起源于韩国，现在风靡全球，设备简单，适合学校门口销售。

水果类 ：

水果摊 ：学校里的水果通常较贵，可以在学校门口卖一些平价水果，如苹果、香蕉、橙子等。

其他食品 ：

包子、馒头、豆浆油条 ：这些是学生早餐的常见选择。

肉夹馍、凉皮 ：北方常见的小吃，价格适中。

辣条、小饼干、薯片 ：这些零食学生喜欢，容易销售。

玩具和饰品 ：

玩具店 ：孩子们喜欢玩具，可以开一家小型玩具店。

饰品店 ：针对女生的饰品，如耳环、手链、小挂坠等。

文具 ：

文具店 ：学生需要的学习用品，如笔记本、笔、橡皮、彩笔等。

在选择销售商品时，建议你先考察校内行情和学生们的消费习惯，选择那些符合学生需求和口味的商品。此外，还要注意选择合适的摆摊地点，如食堂门口、宿舍外面或校园出口等学生流动密集的区域。

总的来说，学校门口卖小吃和零食是一个不错的商机，但要注意选择受欢迎的商品和合适的摆摊地点，以吸引更多的学生顾客。