在湖北，有多所高校提供高等教育自学考试（自考）项目。以下是一些提供自考项目的湖北热门院校及其专业：

中国地质大学（武汉）

专科：测绘与地质工程

本科：工程管理、行政管理

湖北大学

专科：行政管理

本科：汉语言文学、人力资源、行政管理

武汉理工大学

本科：计算机、交通运输、动画

中南财经政法大学

专科：工商企业管理

本科：法学、会计学、公共事业管理

武汉科技大学

专科和本科：护理学、机械工程

华中农业大学

专科和本科：动物医学

湖北第二师范学院

专科和本科：师范类专业

华中师范大学

专科和本科：教育学、思想政治教育、体育教育、小学教育

湖北工业大学

专科和本科：多个专业

三峡大学

专科和本科：多个专业

长江大学

专科和本科：多个专业

武汉工程大学

专科和本科：多个专业

武汉科技学院

专科和本科：多个专业

湖北广播电视大学

专科

湖北交通职业技术学院

专科和本科：多个专业

华中科技大学

专科和本科：多个专业

湖北生物科技职业学院

专科

这些院校提供了多种专业供考生选择，考生可以根据自己的兴趣和职业规划选择合适的院校和专业进行报考。建议考生提前了解各个院校的具体招生信息和专业设置，以便做出更为合适的选择。