如果你想在2025年大学毕业后从事中学教师的工作，建议选择与中学课程相关的师范类专业或非师范类专业。以下是一些推荐的专业：

语文教师：可以选择汉语言文学、汉语言、汉语国际教育等专业。这些专业课程涵盖古代汉语、现代汉语、文学史等，与语文教学紧密相关。

数学教师：推荐数学与应用数学、信息与计算科学等专业。这些专业课程包括数学分析、高等代数、概率论等，适合培养数学教学能力。

英语教师：可以选择英语专业或英语教育专业。课程涵盖英语语法、写作、听力等，适合英语教学。

物理教师：物理学专业或物理教育专业是不错的选择，课程包括物理学基本理论和实验技能。

化学教师：化学专业或化学教育专业，课程涵盖化学基本知识和实验技能。

生物教师：生物科学专业或生物教育专业，课程包括生物学基本理论和实验技能。

其他科目：如果你想教授其他科目，如历史、地理、政治、体育、音乐、美术等，可以选择相应的专业，如历史学、地理科学、政治学、体育教育、音乐教育、美术教育等。

此外，教育学专业也是一个不错的选择，它提供了教学理论、方法和实践知识，适合有志于从事教育行业的学生。

在选择专业时，建议结合自己的兴趣、职业规划以及市场需求，做出最适合自己的决策。同时，无论选择哪个专业，都需要获得教师资格证，这是从事教育教学工作的基本要求。

希望这些信息对你有所帮助！如果你有更具体的兴趣或目标科目，可以进一步补充信息，我会为你提供更详细的建议。