青岛高考的总分是 750分 。这个总分由以下几部分组成：

语文 ：150分

数学 ：150分

英语 ：150分

选考科目 ：

先在物理和历史中选择一科，满分100分

再从地理、政治、化学、生物中选择两科，每科满分100分

因此，选考科目总分为200分（100分 + 100分）。

将以上各部分分数相加，即：

[ 150（语文） + 150（数学） + 150（英语） + 200（选考科目） = 750分 ]

所以，青岛高考的总分是750分。