山东高考历史大题的扣分情况如下：

第一道大题 ：25分。这道题考查考生对历史必修加选修的灵活运用，如果考生答案不完整或存在明显错误，可能会扣掉部分分数，但通常不会低于12分。

第二道大题 ：论述题，12分。这道题考查考生对历史的组织以及掌握，会运用史实进行论述。考生的答案需要体现出对史实的理解和分析能力，如果答案不完整、逻辑不清晰或存在明显错误，可能会扣掉部分分数，但通常不会低于12分。

第三道大题 ：选考题，15分。考生从三道选修题中任选一道认为最拿手的题进行作答。这道题的扣分情况取决于考生选择的题目和答案的完整性与准确性。

综合来看，山东高考历史大题的扣分主要集中在答案的完整性和准确性上。建议考生在备考过程中注重对历史知识的系统学习和灵活运用，多做模拟题和历年真题，提高解题能力和应试技巧。