学校门口有烤串摊的原因主要有以下几点：

人流量大 ：学校附近人流量大，尤其是一所大学可能有数万人，人流量大了效益自然就好。学生群体是烧烤摊的主要消费者，他们年龄不大，喜欢吃宵夜，晚上生活丰富。

消费群体集中 ：学校附近的学生群体相对密集，放学时闻到香喷喷的烧烤味道，很容易吸引一群学生前来购买。

利润空间大 ：烧烤的利润空间较大，尤其是在晚上，学生聚会、喝酒、吃烧烤的需求增加，使得烧烤摊的生意火爆。

经营成本低 ：学校附近的租金相对较低，而且烧烤店基本都做夜晚生意，白天基本没有顾客光临，这使得烧烤摊的初始投入和运营成本较低。

学生兼职资源 ：学校附近有很多学生兼职资源，人工支出比在大城市低很多，可以请学生晚上过来帮忙，节省开支。

市场需求 ：学生群体对美食有较高的兴趣，烧烤作为流行的食品之一，深受学生喜爱。特别是在聚会或约会时，烧烤往往成为首选。

夜生活丰富 ：大学生夜生活丰富，晚上基本都是成群结队去上网、喝酒吃烧烤，学校门口的烧烤摊正好满足了他们的需求。

综上所述，学校门口有烤串摊主要是因为人流量大、消费群体集中、利润空间大、经营成本低、学生兼职资源丰富、市场需求大以及夜生活丰富等原因。