对于一家三口在学校吃什么好的问题，以下是一些建议：

营养均衡的餐食 ：

早餐 ：可以选择一些营养丰富的早餐，如红豆面包搭配热牛奶，或者莲子红豆百合杂粮粥，这些早餐不仅美味，还能提供充足的营养。

午餐 ：学校食堂通常会有多种选择，可以考虑一些家常菜品，如红烧肉配米饭、糖醋对虾、番茄炒蛋等，这些菜品既美味又营养。

晚餐 ：晚餐可以相对简单一些，如农家一碗香（咖喱鸡块、卤鸡腿、小酥肉、红烧鱼块）、土豆红枣蒸鸡等，这些菜品既满足口味又不会过于油腻。

简单易做的家常菜 ：

冬瓜排骨汤 ：冬瓜排骨汤是一道清淡又营养的家常菜，适合全家一起享用。

蚝油茭白 ：这道菜色香味俱佳，做法也简单，适合作为学校的午餐或晚餐。

凉拌毛豆 ：毛豆是夏天常见的时令蔬菜，凉拌毛豆既开胃又美味。

健康小吃 ：

牛肉干、鸡蛋干、果干/燕麦片 ：这些食品营养丰富，体积小，便于携带和食用。

方便面加榨菜加馒头 ：简单快捷，适合快速解决饥饿。

地方特色美食 ：

如果学校附近有特色小吃，可以尝试一些地方美食，如章鱼小丸子、杂粮煎饼、车轮饼等，这些美食不仅能满足口味，还能带来不一样的饮食体验。

综合考虑，建议选择营养均衡、简单易做且符合家庭口味的餐食，同时也可以根据学校的实际情况和学生的口味进行适当调整。