职中普通高考的考试科目通常包括以下几科：

语文 ：测试学生的阅读理解能力、文学常识和写作表达能力。

数学 ：考核学生的数学运算能力和问题解决能力。

英语 ：考察学生的听、说、读、写能力。

专业综合 ：根据所学专业，考查相关的专业知识和技能。

此外，部分省份或院校可能还会增加以下考试科目：

专业技能课程证书 ：可能包括全国计算机等级证书、全国英语等级证书或广东省中等职业教育专业技能课程考试证书等。

职业素养 ：包括职业道德、职业技能、职业规范等方面。

公共科目 ：如政治、历史、地理、物理、化学、生物等。

考试总分为1000分，其中专业技能考试和文化统考各占一部分分数。文化统考中，语文和数学各占150分，英语占100分，专业综合理论占300分。

建议考生根据所在地区和学校的具体要求，认真准备各科目，尤其是专业综合部分的考试，以取得理想的成绩。