截至2024年，湘雅大学（中南大学湘雅医学院）设有以下专业：

临床医学

麻醉学

精神医学

医学检验技术

口腔医学

预防医学

基础医学

法医学

生物医学工程

药学

临床药学

护理学

生物科学

医学信息学

建议根据个人兴趣和职业规划，选择最合适的专业进行深入学习。