高考521分能报考的大学包括但不限于以下几所：

上海海洋大学 ：最低分数线为520分。

东北师范大学 ：最低分数线为521分。

东北林业大学 ：最低分数线为520分。

中国传媒大学 ：最低分数线为520分。

华中师范大学 ：最低分数线为518分。

宁夏大学 ：最低分数线为519分。

沈阳大学 。

重庆三峡学院 。

常州工学院 。

湖北工程学院 。

闽南师范大学 。

湖南中医药大学 。

盐城师范学院 。

南宁师范大学 。

南昌师范学院 。

吉林建筑大学 。

河南财政金融学院 。

江西财经大学现代经济管理学院 。

北京中医药大学东方学院 。

重庆邮电大学 。

天津工业大学 。

北京物资学院 。

华北理工大学 。

湖南中医药大学 。

天津中医药大学（中外合作） 。

厦门理工学院（中外合作） 。

上海政法学院 。

湖北经济学院 。

福建工程学院 。

天津中德应用技术大学 。

四川警察学院 。

浙江财经大学 。

广西中医药大学 。

兰州财经大学 。

兰州交通大学 。

哈尔滨师范大学 。

温州理工学院 。

广东技术师范大学 。

请注意，以上信息仅供参考，具体录取情况还需结合各高校的招生计划、专业热度、报考人数等因素综合考虑。建议多关注官方招生信息，做出合理的决策。