机构检测专业主要包括以下几类：

药学 ：研究药物的科学，包括药物的发现、开发、制剂、质量控制等方面。

医疗器械 ：涉及医疗设备的研发、设计、制造、测试和使用等方面。

药品质量检测 ：对药品进行质量控制和检测，确保药品安全性和有效性。

微生物检测 ：研究微生物及其代谢产物，进行微生物的检测和鉴定。

免疫学 ：研究生物体免疫系统的结构和功能，涉及免疫反应、免疫疾病和免疫治疗等方面。

血液学 ：研究血液和造血系统的结构和功能，包括血液病的诊断和治疗。

卫生检验 ：对环境和食品中的有害物质进行检测，确保公共卫生安全。

食品检验检测技术 ：专注于食品的质量与安全检测。

环境工程与环境监测 ：检测环境质量和污染情况。

环境科学与环境规划管理 ：研究环境科学和制定环境管理策略。

生态学 ：研究生物与环境之间的相互作用。

化学与应用化学 ：涉及化学分析技术。

生物科学与生物技术 ：研究生物体的结构和功能。

资源环境与城乡规划管理 ：研究资源环境的管理和规划。

汽车制造与检测 ：涉及汽车及其零部件的制造和质量检测。

土木工程检测技术 ：专注于土木工程的检测和评估。

公路水运检测师 ：涉及道路、桥梁、隧道、交通工程和水运结构的检测。

检验检测技术与管理 ：专注于检验检测技术的管理和应用。

这些专业主要侧重于应用科学和工程原理，利用各种仪器和化学试剂进行实验分析，以评估产品质量、安全性和有效性。培养的人才应具备检测方面的基础知识与应用能力、创新能力，以适应市场经济的需求。