2025年北京高考的总分仍然是 750分 。具体构成如下：

统一高考科目 ：包括语文、数学和外语，每门科目满分均为150分，总计450分。

选考科目 ：考生需要从思想政治、历史、地理、物理、化学、生物六门科目中选择三门进行考试，每门选考科目满分100分，总计300分。

因此，2025年北京高考的总分为统一高考科目和选考科目分数之和，即450分 + 300分 = 750分。