选择农学类学校和专业时，可以从以下几个方面进行考虑：

兴趣和职业规划

植物科学：研究植物的生长、发育、遗传、育种等，适合对植物生产、农业资源利用和环境保护感兴趣的学生。

作物学：专注于作物的高产、优质和抗逆性研究，适合希望从事农业生产技术和管理方面工作的学生。

农业资源与环境：研究农业资源的利用、开发和保护，以及农业生态环境保护，适合对环境保护和农业资源管理感兴趣的学生。

农业机械化：致力于开发农业生产技术和设备，提高农业生产效率，适合对农业生产技术和管理方面感兴趣的学生。

动物科学：研究动物的生理、遗传、饲养管理及疾病预防等，适合对动物生产、疾病防治感兴趣的学生。

食品科学：研究食品的生产、加工、质量和安全，适合对食品生产和加工感兴趣的学生。

园林：研究园林植物的培育与养护、园林的规划与建设等，适合对景观设计、绿化工程等方面感兴趣的学生。

学校实力和排名

中国农业大学：农学界的领头羊，综合实力雄厚。

南京农业大学：在农业科学领域享有盛誉。

华中农业大学：以生命科学为特色，农学实力强劲。

浙江大学：综合性强，农学专业发展迅速。

西北农林科技大学：在西部地区农业科研中占据重要地位。

就业前景

农学专业毕业生的就业前景广阔，可以在农业、园林、植物保护、农业资源与环境、农业经济管理、作物遗传育种、作物栽培学与耕作学、作物学等多个领域找到工作。

课程设置和考试科目

了解不同专业的课程设置和统考科目，选择适合自己学习能力和兴趣的专业。例如，四川农业大学的农学专业统考和校考科目难度较小，适合统考科目为普通遗传学、作物育种学、种子学、农业生态学、耕作学、作物栽培学的学生。

费用和奖学金

了解不同学校的学费、生活费用以及奖学金政策，选择经济条件允许且符合自己经济规划的学校。例如，武汉轻工大学的畜牧学专业费用为第一阶段22000元，论文指导与答辩费用16000元。

综合以上信息，可以根据自己的兴趣、职业规划以及学校实力和就业前景，选择适合自己的农学类专业和学校。建议多咨询学长学姐或专业人士，获取更详细的信息和建议。