以下是一些开设邮政相关专业的学校：

北京邮电大学 ：简称北邮，位于北京市，是教育部直属、工业和信息化部共建的全国重点大学。北邮在信息与通信工程、计算机科学与技术、电子科学与技术等专业上具有很高的评价。

南京邮电大学 ：简称南邮，位于江苏省南京市，是一所以工为主、理工结合的全国重点大学。南邮的电子信息类专业在全国享有极高的声誉，毕业生在邮政系统的信息技术部门有着广泛的应用前景。

西安邮电大学 ：简称西邮，位于陕西省西安市，也是一所具有鲜明电子信息特色的全国重点大学。西邮的电子信息类专业在全国享有极高的声誉，毕业生在邮政系统的信息技术部门有着广泛的应用前景。

重庆邮电大学 ：位于重庆市，其通信工程、计算机科学与技术、软件工程、电子信息工程等专业实力强劲。

石家庄邮电职业技术学院 ：位于河北省，是中国邮政集团有限公司所属的高等院校，同时也是中国邮政集团有限公司党校、培训中心、网络学院全国中心、国家开放大学邮政学院以及科技服务支撑基地。

浙江邮电职业技术学院 ：位于浙江省，是全国唯一一所拥有邮电通信职业技能鉴定的高职院校，由中国电信集团主办。

广东邮电职业技术学院 ：位于广东省，是广东省内唯一的一所公办全日制高职院校，被誉为“广东邮电黄埔军校”。

长沙邮政高等专科学校 ：专门培养邮政行业人才的学校，提供邮政管理、快递工程等专业。

中国邮政大学 ：简称中邮，是一所以邮政、快递和信息通信为特色的综合性高校。学校设有邮政管理、快递服务与技术、通信工程等相关专业。

哈尔滨工程大学 ：虽然以工学为主体，但也是全国重点大学，拥有通信工程等相关专业。

这些学校都在邮政相关领域有着较高的教学水平和研究实力，为邮政行业输送了大量的专业人才。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的学校进行报考。