2024年山东高考烟台市的最高分为706分。

2025年山东高考的总分仍为750分，采用“3+3”模式，其中统一考试科目语文、数学、外语的卷面满分分值均为150分，总分450分；考生选择的3门普通高中学业水平等级考试科目每科卷面满分分值均为100分，转换为等级分按满分100分计入，等级考试科目总分300分。

因此，无论是2024年还是2025年，烟台高考的总分均为750分。