高考结束日通常有以下几种说法：

6月8日 ：

6月8日是传统高考的结束日期，全国普通高等学校招生统一考试的最后一天。

6月9日 ：

对于采用“3+1+2”新高考模式的地区，6月9日是高考结束的日子。

部分省份如北京、天津、甘肃、山东、浙江等也在6月10日结束所有科目的考试。

6月10日 ：

采用“3+3”新高考模式的地区，6月10日是高考结束的日子。

因此，高考结束日具体是哪一天，取决于所在省份的高考模式。传统高考在6月8日结束，而“3+1+2”和“3+3”新高考模式的地区分别在6月9日和6月10日结束。