以下是一些推荐的月饼培训学校：

食尚香餐饮小吃培训学校

特点 ：理论+实操教学，老师一对一示范操作，手把手教，毫无保留传授月饼做法技术。

威利旺卡蛋糕西点烘培

特点 ：在上海拥有校区，开设月饼集训课等课程，一天搞定月饼制作。

新天地餐饮小吃培训学校

特点 ：三十多年的老校，提供苏式月饼制作培训，免费吃住，报销路费。

重庆新东方烹饪学院

特点 ：隶属于知名的中国东方教育，师资力量雄厚，开放式教学，理论与实操相结合。

长沙红星鹏飞厨师职业培训学校

特点 ：位于长沙市雨花区，提供月饼培训课程。

定安县社区教育指导中心

特点 ：举办免费公益成人月饼制作培训班活动，适合周边居民参加。

郑州煌旗小吃培训

特点 ：提供月饼制作课程，设备齐全，包括烤箱、搅拌机等。

郑州新东方

特点 ：拥有糕点专业实训基地。

郑州英斐国际职业培训学校

特点 ：提供实操授课和小班教学。

郑州食尚香小吃培训学校

特点 ：提供包教包会的月饼技术培训。

河南华焙西点学校

特点 ：与二本大学合作办学，小班实操授课。

郑州中原科技教育学校

特点 ：提供家电清洗技术培训等，也涉及月饼制作。

郑州法莱蒂克烘焙艺术中心

特点 ：提供韩式裱花、法式西点、翻糖综合课程。

台州椒江区港焙西点烘焙学校

特点 ：提供专业课程包括月饼制作，小班教学，灵活学习安排，结业考核。

曹师傅创新美食传播连锁学校

特点 ：华北地区食品专业学校，有多个分校区，提供就近学习的机会，独特的办学特点，良好的整体形象，教学设备先进，师资力量雄厚。

邯郸市烹饪学校

特点 ：专业烹饪学校，历史悠久，注重理论与实践相结合，经验丰富的师资团队和完善实训设施。

这些学校都提供了不同特色的月饼培训课程，从理论到实操，适合不同需求的学习者。建议您根据自己的地理位置、培训需求和时间安排，选择合适的学校进行学习。