2025年法学专升本可以选择以下专业：

法学专业：这是最直接的对口专业，课程包括国际经济法、宪法学、刑法学、民法、国际私法、合同法、劳动法等。毕业后可从事立法机关、行政机关、检察机关、审判机关、仲裁机构和法律服务机构等法律相关工作。

经济法：研究经济法律关系和制度，涉及企业法、合同法、知识产权法等。

国际法：研究国家之间的法律关系，包括国际公法、国际私法、国际贸易法等。

知识产权法：研究知识产权的法律保护和制度，涉及专利、商标、著作权等。

法律事务：培养学生掌握法律实务技能，是最直接与法律实践相关的专业。

政治学与行政学：这些专业与法学有密切联系，涉及政府管理、公共政策等。

治安学：研究公共安全和社会治安管理的法律制度和实践。

侦查学：研究犯罪侦查的技术和方法。

跨专业选择：如果不想继续攻读法学专业，还可以选择跨专业报考其他专业，如土木工程、工商管理、教育管理、人力资源管理、计算机应用技术、会计学、金融学、财政学、国际经济与贸易、保险学等。

建议根据自己的兴趣和职业规划选择合适的专业，同时也可以考虑跨专业报考，以拓宽自己的知识面和就业渠道。