根据搜索结果显示，2025年选专业的时间已经提前至3月15日。具体来说，选专业在线申请表将于2025年3月15日（第四周的周六）上午10点至3月19日（第五周的周三）下午3点在e桥的Programme and Module页面开放。此外，校级专业展会将于3月15至16日举办，教务处与各学院将设置咨询台，帮助学生获取更详细的专业选择及职业发展规划信息与建议。

2025年选专业的时间是从3月15日开始。如果你有更多问题或需要进一步了解相关信息，可以参加学校组织的专业展会或咨询会。