张雪峰为女儿的职业规划和教育路径做了详细安排，但并未明确提到具体选择的专业。不过，从张雪峰的建议中可以看出，他对女生选择专业有一些倾向性推荐，这些可能也反映了他对女儿未来发展的期望。

张雪峰建议女生选择的专业包括：

口腔医学专业：工作压力较小，待遇不错，适合女生。

计算机科学与技术专业：前景好，就业率高，薪资待遇优厚。

数据科学与大数据技术专业：大数据时代需求旺盛，属于高薪专业。

小语种专业：就业机会广泛，适合语言能力强的女生。

新闻学专业：新闻传播业发展迅速，适合对媒体感兴趣的女生。

人力资源管理专业：就业前景好，工作压力相对较小。

此外，张雪峰为女儿规划的教育路径是：小学在苏州公立学校就读，中学转入国际学校，高等教育选择香港的八大名校，并继续攻读硕士研究生。这表明他更注重女儿的综合发展和国际化教育背景，而非局限于某一特定专业。

如果您想了解更多关于张雪峰女儿的具体专业选择，可能需要进一步的信息。