截至当前时间2025年3月4日，福州有以下学校延迟开学：

华侨大学 ：原定于8月19-21日老生返校时间推迟一周，调整至8月26-28日。

厦门大学嘉庚学院 ：在校生返校时间推迟到9月11、12日；2022级新生开学时间暂定为9月8日。

厦门工学院 ：开学时间由原来的8月20、21日调整为8月27、28日。

建议关注各学校官方公告，以获取最新开学信息。