2025年建环专业（建筑环境与能源应用工程）的课程选择应结合行业发展趋势和个人兴趣，以下是一些推荐的课程：

BIM技术概论：这门课程系统介绍建筑信息建模（BIM）的基本概念、理论体系及其在工程建设全生命周期中的应用方法。BIM技术在建筑行业中的应用越来越广泛，掌握BIM技术对未来的职业发展非常有帮助。

人工智能与深度学习概论：人工智能和深度学习是未来的发展方向，已经在各行各业掀起狂风巨浪。这门课程用通俗易懂的语言介绍人工智能与深度学习技术的历史发展、应用前沿、技术架构、实现方法、应用手段，让学生以最快的速度了解并入门这一领域。

优秀大型建筑工程实例分析和讲解：这门课程通过聚焦国内外重点工程，关注“中国制造”向“中国智造”迈进，讲述国内外工程师们如何用智慧和努力，实现世界顶尖技术水平的突破。课程内容涵盖工程中常用的数学、力学等基础知识，以及典型工程实例、结构形式、施工技术、规范标准、分析设计方法、以及计算机模拟在其上的应用等内容。

暖通空调、通风工程与洁净技术、冷热源工程：这些专业课程使学生掌握相关基本原理和设计计算方法，掌握建环专业的整体概念与具体内涵及专业系统的特点，初步掌握建筑环境与能源应用技术问题的综合处理方法，了解专业的理论前沿和发展动态。

工程概预算、建筑设备系统测试、建筑环境测量：这些课程使学生掌握建筑环境与能源应用工程中设备、测试、材料等的基本知识，初步具有建筑环境与能源应用工程材料与设备的选用能力；初步掌握专业工艺系统的控制原理，了解建筑环境与能源应用工程施工及组织管理的基本知识和方法。

建筑风水学：这门课程从现代建筑技术的角度解释形势风水学知识，在学习传统文化的同时打破人们对风水学的盲目迷信和简单否认。通过本课程的学习，学生们能够结合建筑物理和绿色建筑相关知识从身体舒适度、心理舒适度及安全的角度理解建筑风水学。

这些课程不仅涵盖了建环专业的基础知识，还涉及了当前行业的前沿技术和应用，能够帮助学生在未来的职业发展中具备更强的竞争力。希望这些建议对你有所帮助！如果需要更多信息，请随时补充。