广东高考的次数如下：

合格性考试 ：

次数 ：每年1次

时间安排 ：1月进行

科目 ：语文、数学、英语3门科目

等级性考试 ：

次数 ：每年2次

时间安排 ：1月和6月进行

科目 ：思想政治、历史、地理、物理、化学、生物学6门科目

选择性考试 ：

次数 ：每年1次

时间安排 ：仅限当年参加广东夏季高考的考生参加，成绩当年有效

综上所述，广东高考在合格性考试、等级性考试和选择性考试方面分别有1次、2次和1次的机会，总计 三次 考试机会。