隆回学校小吃种类繁多，以下是一些常见的隆回特色小吃：

隆回麦芽糖 ：麦芽糖淀粉和糖分含量高，助消化，纯手工制作，无任何添加剂，营养健康。

猪血丸子 ：用新鲜的豆腐、去皮的五花肉、猪血和食盐制作，口感香醇，入口绵细丝滑。

隆回糯米糍粑 ：用糯米蒸熟捣烂后制成，外形饱满，色泽晶莹剔透，馅料丰富，口味浓郁。

隆回腰带柿 ：一种独特的柿子品种，味道鲜美。

咸鱼头豆腐汤 ：用鱼头和豆腐炖制，汤色浓稠，鲜美无比。

隆回猕猴桃 ：隆回猕猴桃口感鲜美，营养丰富。

萝卜煮肉丸 ：萝卜和肉丸一起煮制，味道鲜美。

隆回地瓜干 ：隆回地瓜干口感香甜，是当地的传统小吃。

隆回三辣 ：包括姜辣蛋、剁辣椒炒蛋等，是隆回人喜爱的深夜食堂菜品。

煎虾碌 ：煎制的虾，口感鲜美。

隆回邵阳米粉 ：用本地优质大米现磨，粉条Q弹有韧性，卤汁丰富，香气扑鼻。

五香豆腐干 ：本地黄豆晒干发酵，老卤汁腌制入味，五香料配方独特，口感层次丰富。

油炸卷粉 ：卷粉皮酥脆金黄，裹着美味。

老坛子泡菜 ：坛子里的乡愁，醇香可口。

这些小吃不仅味道独特，而且深受当地人和游客的喜爱。如果你有机会去隆回，不妨尝试这些地道的美食。