2025年留学并计划未来当老师，以下专业是较为合适的选择：

教育学：这是最直接与教师职业相关的专业，涵盖教育理论、教育方法和教育政策等内容，为成为一名优秀教师打下坚实基础。

心理学：了解学生的心理特点对教学至关重要，心理学专业毕业生可以在教师、心理咨询、教育管理等岗位发展。

英语语言文学：如果你对英语感兴趣或想成为英语老师，这个专业不仅提升语言能力，还能深入了解英语国家的文化背景。

数学与应用数学：数学教师的需求一直稳定，学习该专业可以掌握数学的基本理论和应用，为数学教育做好准备。

计算机科学与技术：随着科技发展，计算机在教育中的应用越来越广泛，学习该专业可以为信息技术教育打下基础。

汉语言文学：如果你对语文教育感兴趣，汉语言文学专业是培养语文教师的理想选择。

物理学、化学、生物科学：这些学科专业适合未来想成为物理、化学或生物老师的学生。

学前教育：如果你对幼儿教育感兴趣，学前教育专业是成为幼儿教师的理想选择。

在选择专业时，建议结合自己的兴趣和职业规划，同时关注各国的教育体系、专业排名和就业前景。此外，提前准备语言考试（如托福、雅思）也是留学的重要步骤。

如果你有更具体的兴趣或目标，可以进一步讨论以提供更个性化的建议。