高考期间学生感到疲劳的原因是多方面的，主要包括以下几点：

情绪不稳定 ：考生可能因为学习压力、家庭期望、自我要求等因素出现情绪波动，如烦躁、焦虑、易怒等，这些情绪会消耗大量的心理能量，导致疲劳感。

大脑过度工作 ：长时间的高强度脑力劳动会使大脑神经细胞长时间处于紧张状态，导致代谢废物堆积，血氧含量降低，引起大脑疲劳。

缺氧 ：学习过程中的高强度脑力劳动使大脑耗氧量增加，当吸入的氧气无法满足需求时，会产生大脑缺氧，进一步加剧疲劳感。

睡眠不足 ：高三学生常常因为学习负担重而熬夜，导致睡眠不足，大脑无法得到充分休息，从而影响学习效率和身体健康。

营养不足 ：高强度的学习需要消耗大量能量和营养，营养不足会影响大脑的工作效率，导致疲劳。

学习压力与焦虑 ：过大的学习压力和长期的精神紧张是导致大脑疲劳的重要因素。

作息不规律 ：高考后的暑假期间，学生可能因为熬夜、晚起、长时间玩电脑或手机等不良生活习惯影响睡眠质量和生物钟，从而导致白天疲劳和困倦。

心理压力 ：对提高学习成绩和升学的担忧、老师和家长的过高期望、高考科目多和任务重等因素都会增加学生的心理压力和疲劳。

生活习惯 ：高三学生常常为了学习而牺牲休息和娱乐时间，生活节奏紧张，缺乏足够的放松和调节。

过度关注结果 ：学生过度关注高考结果，忽视过程中的乐趣和自我肯定，也会增加心理负担。

高考改革 ：高考改革导致考试时间延长、考试科目增加与难度提升、选科模式变化等，这些变化要求学生付出更多努力和时间，从而增加了学生的疲劳感。

课外负担增加 ：为了在高考中取得好成绩，学生需要参加各种兴趣班和培训班，家长也需要投入大量时间和精力陪伴写作业和进行课外辅导，这些额外的负担进一步加剧了学生的疲劳感。

综上所述，高考期间学生感到疲劳是多种因素共同作用的结果，包括情绪、生理、心理、生活习惯以及高考改革等。为了缓解这种疲劳，学生需要合理安排作息时间，保证充足的睡眠，合理饮食，适当放松，同时家长和老师也应给予学生更多的关心和支持。