27岁的人仍然有机会进入大学学习，以下是一些适合27岁学生的学校和专业建议：

国家开放大学 ：

简介 ：国家开放大学是原来的广播电视大学更名而来，通过国家组织的成人高考录取，学习方式主要以线上教学线下自学相结合的方式，科目考试也相对灵活，每年可以选择多次考试。

适合人群 ：在职人员、家庭主妇等，适合希望继续深造但已有工作或家庭责任的人群。

成人高考 ：

简介 ：成人高考是一种适合在职人员提升学历的方式，可以通过这种方式获得大专或本科学历。

适合人群 ：希望提升学历但没有通过普通高考录取的人群。

应用型专业 ：

简介 ：选择一些应用性较强的专业，如机械制造、汽车修理等，可以帮助快速就业，并迅速上手工作。

适合人群 ：希望快速获得专业技能并就业的人群。

研究生或博士 ：

简介 ：对于已经工作或有家庭责任的人群，考虑研究生或博士等更高层次的教育，尤其适合希望继续深造的人群。

适合人群 ：希望进一步提升学历和学术水平的人群。

职业学校 ：

简介 ：所有职业学校也接受27岁及以上的学生，提供各种职业技能培训。

适合人群 ：希望学习特定职业技能并快速就业的人群。

建议

选择合适的专业 ：根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业，应用型专业通常更容易就业。

灵活学习方式 ：考虑国家开放大学等灵活的学习方式，可以兼顾工作和家庭。

多次考试机会 ：利用成人高考和国家开放大学提供的多次考试机会，增加录取几率。

通过以上途径，27岁的人仍然有机会进入大学学习，提升自己的学历和技能。