民办二本学生在选择考研专业时，可以从以下几个方面进行考虑：

个人兴趣和职业规划

明确自己的兴趣所在，选择自己感兴趣的专业，有利于备考和未来的学习。

结合自己的职业规划，选择有利于未来职业发展的专业。例如，如果希望进入金融、互联网等行业，可以选择计算机科学与技术、金融学等专业。

录取标准和招生政策

了解目标院校的录取标准和招生政策，包括录取分数线、报录比等，以便更好地制定备考策略。

选择录取标准相对较低、招生人数较多的院校，增加录取机会。

专业就业前景

选择就业前景好的专业，可以提高毕业后的就业率和工作薪资。例如，计算机科学与技术、金融学、会计学等专业的就业前景较好。

关注行业需求和发展趋势，选择未来需求较大的专业。

考研优势

选择考研科目相对固定、招生名额较多的专业，提高考研成功率。例如，计算机专业的研究生考试科目相对固定，且大部分高校的计算机研究生招生名额较多。

选择复习资料丰富、备考相对规范的专业，减轻备考压力。例如，金融学的考研复习相对规范，备考资料丰富。

个人优势和劣势

评估自己的优势和劣势，选择那些在自己目标领域有优势的院校。例如，如果自己在数学方面有优势，可以选择需要考数学的专业。

选择性价比高的院校，既能保证学术质量，又不至于陷入激烈的竞争中。例如，厦门大学、哈尔滨工业大学、中南大学等都是性价比非常高的选择。

跨专业考研

如果希望跨专业考研，可以选择一些相对容易跨考的专业，例如汉语言文学、马理论、农学等。这些专业考研不考数学，相对容易准备。

注意选择跨考难度较低的专业，并且了解目标院校的跨考政策。

综合以上几点，民办二本学生在选择考研专业时，应结合自己的兴趣和职业规划，了解目标院校的录取标准和招生政策，选择就业前景好、考研优势明显的专业，并且综合考虑自己的优势和劣势，选择性价比高的院校。