农艺类专业主要包括以下方向：

农学 ：这是农艺领域的基础专业，涵盖了作物生产、土壤肥料、植物保护、农业微生物学、农业推广等多个方面。

园艺 ：主要研究园艺植物的栽培、繁育、病虫害防治以及采后处理等技术。

植物保护 ：研究植物病害和虫害的防治方法，控制害虫和病菌对作物的危害，保证农产品的品质和产量。

种子科学与工程 ：主要从事种子的生产、保存和利用等方面的研究，以保证种子的质量和数量。

设施农业科学与工程 ：研究利用设施进行农业生产的技术，包括设施设计、环境调控、作物栽培等。

农业机械化 ：研究农业机械化设备和技术的应用，包括机械化种植、收割、加工等。

农业信息学 ：研究农业信息的收集、处理和应用，包括农业大数据分析、农业物联网技术等。

农业生态学 ：研究农业生态系统的构建、保护和改进，涉及土壤学、气象学、环境科学等。

农业工程学 ：研究农业工程技术和设备的应用，包括农业机械化、自动化、信息化等。

农产品质量安全 ：研究农产品的质量控制和安全管理，涉及农产品检测、认证、追溯等。

农业科技教育 ：培养具备现代农业科技创新和实践能力的高素质人才，进行农业技术推广和教育。

农业宣传 ：研究农业政策的宣传、推广和农业信息的传播。

农业合作组织管理 ：研究农业合作组织的运营和管理，涉及农业产业链的整合和协调。

农艺与种业 ：农业硕士专业学位中的一个领域，涵盖作物、园艺、草业和种业等领域，培养具备扎实理论基础和创新能力的高层次农业人才。

这些专业方向涵盖了农业生产和植物栽培的多个方面，旨在培养能够在农业及相关领域进行技术研究和应用、开发及推广、农村发展、农业教育等工作的应用型、复合型高层次人才。