选择环艺考研新开专业时，可以考虑以下几个方面：

个人兴趣和职业规划

兴趣：选择自己感兴趣的专业方向，有助于保持学习的热情和动力。

职业规划：考虑未来想要从事的工作类型和行业，选择与之相关的专业方向。

专业方向与就业前景

环境艺术设计：涵盖装饰设计、建筑设计、家居设计等多个方向，就业方向广泛。

空间艺术设计：适用于对空间设计有浓厚兴趣的学生，就业方向可能涉及建筑、室内、展览等多个领域。

环境规划与设计：适合希望从事城市规划和环境管理工作的学生。

室内外装饰设计：专注于室内空间的装饰和布置，适合对室内设计感兴趣的学生。

现代设计：涵盖现代设计理念和实践，适合追求现代设计趋势的学生，就业方向可能涉及产品设计、平面设计、交互设计等多个领域。

美术学：培养美术史论、美术教育等方面的高级专门人才，适合对艺术史和艺术教育感兴趣的学生。

景观设计学：研究风景园林的规划与设计，包括园林景观规划、园林景观设计等，适合希望从事景观设计工作的学生。

室内设计：专注于室内空间的规划、设计和装饰，适合希望从事室内设计工作的学生。

城市规划学：涉及城市整体规划和设计，适合希望从事城市规划、城市设计等领域工作的学生。

工业设计：结合心理学、社会学、美学等多学科知识，培养工业产品设计和设计管理方面的人才，适合对工业设计感兴趣的学生。

建筑环境与能源应用工程：结合建筑与能源应用，适合对建筑环境有深入兴趣的学生。

学校和专业特点

综合类大学：如天津大学、南开大学等，课程方向多样，可以根据本科设计课程选择相关研究生专业。

美院：如天津美术学院，专业设置较为集中，如环境设计专业以室内设计为主。

跨专业选择：可以考虑跨考风景园林、建筑、城乡规划等相关专业，拓宽就业方向。

实际应用和实地考察

参观展览：了解当前设计领域的最新趋势和实际应用。

实地考察：参观相关企业和项目，了解工作环境和工作内容。

导师和咨询

导师：与意向导师进行深入交流，了解研究方向和招生要求。

专业人士：咨询行业内的专业人士，获取第一手资料和建议。

通过以上几个方面的综合考虑，可以选择出最适合自己的环艺考研新开专业。建议在选择过程中，多进行调研和咨询，确保所选专业既符合个人兴趣，又有较好的就业前景和发展空间。