2025年茶学专业的选科要求主要依据新高考政策，通常需要选考物理和化学。以下是具体信息：

选科要求：茶学专业在新高考地区（如湖南、浙江等）通常要求考生选考物理和化学。例如，浙江农林大学、安徽农业大学、江西农业大学等院校的茶学专业均要求考生选考物理和化学。

传统高考地区：在传统高考地区，茶学专业的选科要求有所不同。例如，在山西、广西、内蒙古等省份为文理兼招，而在江西、西藏、青海等省份只招收理科考生。

专业内容：茶学专业主要学习茶叶的种植、制作、加工、评价、市场营销等方面的知识，涉及植物生理与生物化学、遗传学、土壤学、农业生态学等课程。

就业前景：茶学专业的就业率较高，毕业生可从事茶树栽培育种、茶叶生产加工、茶叶审评检验、茶的综合利用和营销、茶文化推广等工作。

如果你计划在2025年报考茶学专业，建议选考物理和化学，以符合大多数院校的选科要求。