山西摄影测量与遥感技术专业排名前1的大学有：

排名第1：山西水利职业技术学院；

山西摄影测量与遥感技术专业大学排名榜（2025年最新）

摄影测量与遥感技术专业简介：

摄影测量与遥感技术主要研究摄影测量与遥感技术的生产、服务和管理等方面基本知识和技能，进行摄影测量与遥感技术的生产、服务和管理等。例如：应用无人机在农业、海洋遥感以及森林火灾监测，工程、建筑、考古、医学、法律和机器观察，数字测图及应用等。