山东力明科技职业学院开设了多个专业，涵盖了医学、理工、经管、艺术等多个学科门类。以下是一些主要的专业：

医学类专业 ：

临床医学

口腔医学

中医学

针灸推拿学

康复治疗技术

医学检验技术

医学影像技术

药学

中药学

护理学

助产

理工类专业 ：

房地产经营与管理

数控技术

工业机器人技术

电气自动化技术

药品生物技术

食品检验检测技术

药品经营与管理

智能医疗装备技术

经管类专业 ：

会计

市场营销

电子商务

物流管理

艺术设计类专业 ：

旅游管理

商务英语

艺术设计

环境艺术设计

人物形象设计

音乐表演

舞蹈表演

表演艺术

国际标准舞

现代流行音乐

音乐制作

广播影视节目制作

其他类专业 ：

宠物医疗技术

高速铁路客运服务

汽车检测与维修技术

新能源汽车检测与维修技术

空中乘务

民航安全技术管理

飞机机电设备维修

电子信息工程技术

物联网应用技术

计算机应用技术

请注意，专业设置可能会根据时间和学校政策有所变动，建议以学校官网公布的数据为准。