西安的高中寒假开始时间如下：

西安高级中学 ：

初中：2025年1月14日起放寒假。

高中：2025年1月21日起放寒假。

西安市西光中学 ：

义务教育学段（初中）：2025年1月14日至2025年2月12日。

高中学段：2025年1月21日至2025年2月12日。

西安市五环中学 ：

初中：2025年1月14日起放寒假。

高中：2025年1月21日下午正式放寒假。

西安市浐灞第二中学 ：

初中：2025年1月14日放假。

高中：2025年1月21日放假。

西安市长安区第二初级中学 ：

放假时间：2025年1月14日起放寒假，2025年2月13日报到，2月14日正式上课。

西安市碑林区小雁塔小学 ：

寒假开始时间：2025年1月14日。

新城区后宰门小学 ：

寒假开始时间：2025年1月14日。

这些学校的寒假时间主要集中在2025年1月14日至2月12日之间，具体开学时间均为2025年2月13日。建议您根据孩子的学校和具体安排，提前做好准备。