在学校环境中，称呼学校领导时通常遵循一定的礼仪和规则。对于学校处长这一职位，称呼方式可以有以下几种：

职务称呼 ：直接称呼其职务，例如“教务处长”或“学生工作处处长”。这是一种正式和普遍的称呼方式。

姓氏加职务 ：使用姓氏加上职务的称呼，例如“王处长”或“李处长”。这种称呼在较为熟悉的关系中使用较多，带有一定的亲切感。

尊称 ：在一些较为正式的场合或对外介绍时，可以使用“老师”或“教授”等尊称，例如“教务处的老师”或“某教授”。这种称呼体现了对专业身份的尊重。

综合来看，称呼学校处长时，可以根据具体场合、关系亲疏以及个人习惯选择合适的称呼方式。在正式场合或对外介绍时，职务称呼或尊称较为常见；在日常交流中，姓氏加职务的称呼则显得更为亲切自然。无论何种方式，都应保持尊重和礼貌，符合职场礼仪。