西安雁塔区拥有多所职业高中，以下是一些较为知名的学校：

西安市雁塔区职业高级中学

简介 ：公办院校，始建于1958年，1984年改为中等职业学校。2003年晋升为市级重点职业学校和市级艺术示范学校，2007年成立西安市雁塔区职业教育中心，2010年被评为市级文明校园，2013年设立西安市雁塔区社区教育学院。

位置 ：西安市雁塔区沈家桥一路。

专业 ：工艺美术、数控、会计等。

西安南湖博苑综合职业高中

简介 ：成立于2002年，占地面积约316亩，建筑面积5万平方米，以高考升学为办学特色。

西安虹途职业高中

简介 ：民办中等职业学校，由灞桥区教育局管理。

西安工业经济职业学校

简介 ：成立于1996年，是省级示范、市级重点职业学校，多次被评为“区教学常规管理先进单位”。

西安新希望职业高中

简介 ：位于西安市雁塔区，是一所全日制职业高中。学校建筑面积达94000平方米，校园绿化面积广，设有教学区、实训区、艺术区等“五区一中心”，拥有先进的教育理念和优秀的教师队伍。

位置 ：西安市雁塔区白沙路南段2号。

西安大唐综合职业高中

简介 ：位于西安市雁塔区丈八东路11号（原西安石油大学南校区），提供文化课、商务英语专业、美术专业。

西安生物医药技术职业学校

简介 ：民办中等职业学校，位于西安市雁塔区鱼化工业园北岳路1号。

西安博雅艺术职业中学

简介 ：民办中等职业学校，位于西安市子午大道中段黄良镇街道。

西安东方职业高级中学

简介 ：民办中等职业学校，位于西安市雁塔区富鱼路139号。

这些学校各有特色，学生可以根据自身兴趣和职业规划选择合适的学校。建议家长和学生实地考察学校，了解学校的教学设施、师资力量和就业情况，以便做出更为明智的选择。