山东高考各科使用的试卷如下：

语文、数学和外语 ：

从2020年开始，山东高考的语文、数学和外语三科均使用 全国新高考Ⅰ卷 。

文科综合和理科综合 ：

文科综合（包括政治、历史、地理）和理科综合（包括物理、化学、生物）均使用 山东省自主命制的试卷 。

建议：

语文、数学和外语 ：考生应重点复习全国新高考Ⅰ卷的题型和考点。

文科综合和理科综合 ：考生应关注山东省自主命题的特点和趋势，加强相关科目的练习。