2025年食药检测专业的选科要求因省份和学校的不同而有所差异。以下是一些常见的选科要求：

专科层次：在大多数省份，食品检验检测技术专业是文理兼收的，即不限选科。例如，山西、河南、甘肃等地的专科院校通常不限制选科。

本科层次：如果涉及到本科层次的食药检测相关专业，选科要求可能会更加严格。通常，理工农医类专业会要求首选科目为物理，再选科目可能要求化学或生物。例如，部分医学和药学类专业要求物理与化学绑定。

具体省份要求：在浙江，食品检验检测技术专业的选科要求可能包括不限、化学/生物（2选1）、物理/化学/生物（3选1）等组合。在辽宁，首选科目可以是历史或物理，再选科目可能不限或要求化学/生物。

建议根据你所在省份的具体要求和目标院校的招生简章来确定选科组合。如果你有特定的学校或省份在考虑中，可以进一步查询该学校的选科要求。

希望这些信息对你有所帮助！如果有更多问题，欢迎继续咨询。