河南新高考的总分为 750分 。具体构成如下：

全国统一高考的语文、数学、外语3个科目 ：每门满分150分，以原始分计入考生总成绩。

物理或历史 ：每门满分100分，以原始分计入考生总成绩。

思想政治、地理、化学、生物学 ：每门满分100分，以等级转换分计入考生总成绩。

因此，河南新高考的总分是由语文、数学、外语3个科目的原始分加上物理或历史的原始分，再加上思想政治、地理、化学、生物学4个科目的等级转换分组成，共计750分。