南京晓庄学院设有多个专业学院，涵盖九大学科门类，提供丰富的本科教育专业。以下是部分学院及其对应的专业列表：

教师教育学院

小学教育（师范）

幼儿师范学院

学前教育（师范）

文学院

秘书学

汉语言文学（含师范）

汉语国际教育

外国语学院

英语（含师范）

商务英语

翻译

日语

新闻传播学院

广播电视学

网络与新媒体

广播电视编导

商学院

国际经济与贸易

经济与金融

财务管理

物流管理

行政管理

电子商务

理学院

物理学

化学

应用化学

复合材料与工程

地理科学

地理信息科学

工学院

电子信息科学与技术

通信工程

电气工程及其自动化

自动化

计算机科学与技术

软件工程

网络工程

旅游管理学院

旅游管理

酒店管理

美术学院

绘画

动画

视觉传达设计

环境设计

服装与服饰设计

音乐与舞蹈学院

音乐学

音乐表演

体育科学学院

体育教育

社会体育指导与管理

食品科学学院

食品科学与工程

食品质量与安全

法学院

思想政治教育

法学

经济管理学院

经济学

国际经济与贸易

经济与金融

财务管理

物流管理

这些专业中，有多个国家级和省级一流本科专业建设点，以及特色专业如小学教育等。具体专业设置可能会有变动，建议正式填报时以学校最新公布的数据为准。