2025年选择专业时，如果你希望学习难度较高的英语相关专业，可以考虑以下几个方向：

翻译与口译：翻译和口译专业对语言能力要求极高，尤其是同声传译和会议口译，需要快速的语言转换能力和长期的积累。

英美文学：英美文学专业涉及大量古老的语言和复杂的文学理论，学习难度较大，需要深入理解文学作品及其背景。

语言学：语言学专业不仅要求掌握英语，还需要学习语言的结构、功能和使用方式，适合对语言研究感兴趣的学生。

高级英语：高级英语课程内容随章节深入而难度增加，考察学生的英语综合运用能力，适合英语基础较好的学生。

对外英语教学（TESOL/TEFL）：该专业不仅要求扎实的英语能力，还需要掌握教学方法和跨文化交际技巧，适合有志于从事英语教育的学生。

新闻与传媒：虽然新闻专业不考数学，但对英语写作和表达能力要求较高，适合英语水平优秀的学生。

国际组织与NGO：这些领域的工作需要高水平的英语能力和跨文化沟通技巧，适合有志于从事国际事务的学生。

选择专业时，建议根据个人兴趣和职业规划做出决定，并提前了解目标院校的考试科目和难度，制定详细的备考计划。如果你需要进一步的信息或建议，可以告诉我你的具体需求。