安徽单招高考的考试科目包括 文化素质测试和职业技能考试 两部分。具体如下：

文化素质测试 ：

科目 ：语文、数学、英语

分值 ：总计300分

考试形式 ：合卷笔试，由省考试院统一组织命题，并统一划定合格线

职业技能考试 ：

分值 ：总计450分

考试内容 ：包括专业理论考试和技能测试

专业理论考试 ：通常以教育部发布的中职专业教学标准中核心专业知识为基本依据，采用笔试形式进行

技能测试 ：以教育部发布的中职专业教学标准中核心技术技能为基本依据，以操作考试为主，充分体现岗位技能、通用技术等内容

组织单位 ：由招生院校自行组织

此外，对于普高学生和三校生（中专、技校、职高生），考试科目略有不同：

普高学生考语文、数学、外语和综合科

三校生考填报专业的专业考试

建议考生根据自身情况，认真准备文化素质和职业技能考试，争取在单招中取得优异成绩。