中国古典学 ：研究中国古代经典，强调中国传统学术方法，并重视古代中国境内其他民族的历史语言文化研究。

汉语言文学 ：包括汉语言、汉语国际教育、中国少数民族语言文学等，专注于古代汉语和文学的研究。

古典文献学 ：研究古代文献，包括古典文学、历史、哲学等。

考古学 ：研究古代遗址、文物，探索古代社会、政治、经济、宗教等方面的变迁。

古代历史学 ：研究古代的历史和文化。

古代文学 ：培养能从事古代文学和旅游文化研究、高等教育、编辑出版等方面的高层次专门人才。

古代艺术史 ：研究古代艺术的起源、发展和影响。

古代哲学 ：研究古代哲学思想。

文物鉴赏与修复 ：学习如何鉴赏和修复古代文物。

中国服装史、刺绣、美术 ：研究古代服饰、刺绣艺术以及相关的美术知识。

民族学、社会学、考古、文物与博物馆学 ：这些学科也会涉及到古风相关的知识。

世界史 ：包括对世界各地古代文明的研究。

生物育种科学 ：虽然名字听起来冷门，但实际上是研究古代生物和古生态环境的科学，就业前景广阔。

这些专业为学生提供了深入了解和传承中国古代文化的机会，同时也为相关领域的专业人才提供了研究和发展的平台。不同的学校可能会有不同的专业侧重点和特色，例如北京大学、清华大学、复旦大学、南京大学等高校在汉语言文学和古代文学方面都有雄厚的师资力量。