在郴州，有多所幼师学校供选择，其中包括：

湘南幼儿师范高等专科学校 （简称湘南幼专）：这是2014年3月经湖南省人民政府批准、教育部备案的全日制公办普通高等学校，学校地处郴州市城北龙女温泉旅游度假区，校园环境优美，交通便捷。

郴州幼儿师范学校 ：这是一所知名的幼师中专学校。

湖南民族职业学院 ：这也是一所提供幼师教育的学校。

荣丰中等职业技术学校 ：设有幼师圆梦班。

郴州综合职业中专学校 。

郴州市海纳中等职业技术学校 。

郴州工业交通学校 。

郴州市理工职业技术学校 。

郴州幼师技术学院 （公办大专，位于下湄桥，可乘坐3路公交车直达）。

郴州职业技术学院 ：虽然这所学院以装备制造、土木建筑、财经商贸和旅游酒店为特色，但它也是一所专科院校。

郴州思科职业学院 ：这是一所民办学校，也是郴州的一所专科学校。

这些学校提供了不同层次的幼师教育，从中专到大专都有涉及。建议根据个人兴趣、职业规划以及学校的办学特色和优势来选择合适的学校。