金沙府周边的教育资源包括多所幼儿园、小学和中学。具体学校如下：

幼儿园 ：

育红幼儿园

惠誉幼儿园

七星欢欢幼儿园

徐东小区星星幼儿园

居苑英济美语艺术幼儿园

小学 ：

金沙小学

西南财大

川师大试验外国语学校

省委党校

黄忠小学

徐东小学

育红小学

三角路小学

武昌滨江小学（在建）

未来实验外国语学校美林校区（私立）

洪山区广埠屯小学（和平分校）

广埠屯实验小学

武汉市洪山区未来实验外国语学校美林校区

武昌区四美塘小学

中学 ：

湖北大学附属中学

武汉市四美塘中学

武汉粮道街中学（三角路校区）

三角路中学

粮道街中学三角湖校区

武昌实验中学沙湖学校

湖北省武昌实验中学沙湖学校（东区）

武昌实验中学初中部（铁四院校区）

武汉市东湖中学

武汉市梨园中学

这些学校为金沙府居民提供了丰富的教育资源，涵盖了从幼儿园到中学的各个阶段。建议家长根据孩子的具体需求和兴趣，选择合适的学校进行入学。