本科毕业参军选择专业时，可以考虑以下几点：

与军队相关的专业

通信类、计算机、机械设计制造、自动化、道路运输、医学技术、航空航天、汽车制造、餐饮等。

个人兴趣和实际情况

选择自己在大学期间学习的专业，或者根据个人兴趣选择相关兵种，例如文科专业可以选择部队的文职干部，如秘书、文艺兵等；理科专业可以选择技术兵种，如卫生兵、工程技术兵、机械兵种等。

直招士官的专业

查看全国公布的直招士官专业，结合自己的兴趣和职业规划，选择有前景的专业。这些专业通常与军队需求紧密相关，且毕业后有机会直接成为士官。

军种需求

不同军种对专业的需求不同，例如海军和空军可能有不同的专业需求。选择专业时可以考虑未来在哪个军种发展，以便更好地适应部队需求和个人职业发展。

地方发展

选择的专业在地方上也要有较好的应用和发展前景，这样无论留在部队还是回到地方，都能有用武之地。

避免限制

部队明确规定大学毕业后参军的不让考军校，因此应避免选择与考军校相关的专业。同时，文科专业在部队的应用范围相对较小，建议优先考虑工科专业。

综合以上几点，建议选择与军队需求紧密相关、个人兴趣浓厚且具有较好地方发展前景的专业。具体专业选择可以参照全国直招士官的专业目录，并结合自身实际情况进行决策。