广东机场运行服务与管理专业排名前2的大学有：

排名第1：广州民航职业技术学院；

排名第2：广东肇庆航空职业学院；

广东机场运行服务与管理专业大学排名榜（2025年最新）

机场运行服务与管理专业简介：

机场运行主要研究民航服务、机场服务、机坪服务、机场运行与管理、民航法律法规等方面的基本知识和技能，进行机场运行指挥、机场地勤服务、机场票务管理等。例如：机场现场调度与运行控制，机场场道的养护，飞机的给油给水与机身清洁，飞机餐点的补充装载，机场机票的销售与退换等。