2025年高考成绩为287分的考生，可以选择的大学和专业范围主要集中在专科批次。以下是一些可能适合的院校和专业建议：

伊春职业学院：位于黑龙江，适合物理类考生，最低录取分数为287分。

日照航海工程职业学院：适合物理类考生，最低录取分数为287分。

广东生态工程职业学院：适合物理类考生，最低录取分数为287分。

莱芜职业技术学院：适合物理类考生，最低录取分数为287分。

神木职业技术学院：位于陕西，适合理科考生，最低录取分数为287分。

西安财经大学行知学院：位于陕西，适合理科考生，最低录取分数为287分。

还有一些其他省份的院校也适合287分的考生，例如：

天津石油职业技术学院：位于天津，适合物理类考生，最低录取分数为287分。

江海职业技术学院：位于江苏，适合物理类考生，最低录取分数为287分。

四川城市职业学院：位于四川，适合物理类考生，最低录取分数为287分。

在填报志愿时，建议考生根据自己的兴趣和职业规划，合理设置冲刺、稳妥和保底三个层次的院校，以提高被录取的概率。

如果需要更详细的院校和专业信息，可以参考各省教育考试院发布的录取分数线，或使用相关的志愿填报工具进行模拟填报。