学校土建施工包括以下专业：

建筑工程技术

装配式建筑工程技术

建筑钢结构工程技术

智能建造技术

地下与隧道工程技术

土木工程检测技术

建筑学

土木工程

城市规划

景观建筑设计

给水排水工程

城市地下空间工程

建筑电气与智能化

道路桥梁与渡河工程

建筑环境与设备工程

历史建筑保护工程

水务工程

给排水科学与工程

工业与民用建筑

工程管理

基础工程

地面工程

地下工程

装饰工程

安装工程

设备、工器具及生产家具的购置

地质勘探工作

其他工程建设工作

这些专业涵盖了土建施工的各个方面，从基础工程到地面工程，从地下工程到装饰工程，以及相关的安装和管理工作。