以下是一些知名的蛋糕烘焙培训学校：

福建新东方蛋糕培训学校 ：提供多种烘焙甜点课程，包括西点创业班、就业班、技能进修班、烘焙甜点周末班、裱花课程、私房甜品、法式甜品、网红蛋糕等。

徐州新东方蛋糕培训学校 ：同样提供多种烘焙甜点课程，适合不同需求的人群，如宝妈、退伍军人、社会人零基础学员等。

新疆新东方烹饪学校 ：设有烘焙甜点班、烘焙店长班、烘焙创业班、烘焙达人速成班、裱花达人速成班等，满足不同学员的需求。

重庆欧米奇西点学校 ：提供西点烘焙大专直升班等，重点课程介绍和学费查询通道。

福州欧米奇西点学校 ：提供技能加持，帮助学员实现创就业梦想，报名火热进行中。

南昌港焙西点蛋糕学校 ：专注于西点培训、咖啡师培训、蛋糕培训、西餐教育培训及研发。

广东东南蛋糕培训学校 ：提供厨师培训、西餐培训、西点培训、蛋糕培训、烘焙培训、面包培训、面点培训、粤菜培训、川菜培训、湘菜培训、小吃培训、裱花培训等。

合肥港焙蛋糕培训学校 ：专业传授面点、面包制作技术、蛋糕裱花技术。

食为先烘焙技术培训学校 ：课程内容涵盖面包、蛋糕、西点、咖啡等，适合创业店铺上架研发。

王森西点咖啡烘焙培训学校 ：通过技术研发促进教学，结合美食教育与全国各地的西点学院和大学的美食艺术。

新东方厨师烹饪培训学校 ：专注中餐、西点、西餐等烹饪烘焙人才教育培养。

甜蜜时光高级烘焙学校 ：重点在创业板块，以创意甜点、西点烘焙、软欧面包等教学为主。

法国蓝带国际学院 ：起源于1895年的法国巴黎，是世界上第一所融合饮食文化和餐饮服务款待的世界名门学校。

王森国际咖啡西点西餐学院 ：通过技术研发促进教学，将美食教育与全国各地的西点学院和大学的美食艺术结合起来。

欧米奇西点西餐学院 ：以“大师之道，精益求精”的西点精神作为自身信仰，创办中国最大的西点培训学校。

这些学校都提供专业的蛋糕烘焙培训课程，学员可以根据自身情况选择不同的课程和班型。建议选择有良好口碑、办学历史悠久、教学设施全的学校进行学习。